大润发 由×××润泰集团于1996年创立，1997年3月即在×××桃园开出第一家完全由中国人自行设计规划营运管理的大型超市，卖场融合了传统市场的新鲜，量贩的便宜及百货公司的舒适便利，以直接生活化的方式为顾客服务。

大润发 于1998年7月在中国大陆开设第一家大型超市，是会员制大型连锁综合超市。康成投资（中国）有限公司持有 大润发 商标的合法权利，是 大润发 中国地区总部。中国大陆地区的 大润发 门店均为康成投资（中国）有限公司所投资设立。

大润发自1998年在上海开设第一家大型超市以来，截至2019年6月，已在中国大陆地区成功开设408家综合性大型超市，遍布华东、华北、东北、华中、华南五大区域，服务覆盖全国29个省市及自治区，拥有十多万名员工和十万多名导购，每天为四百多万位顾客提供服务。2018年高鑫零售整体营业额达1013.15亿人民币。

2011年高鑫零售公司成立，旗下拥有 大润发 与 欧尚"两大零售品牌，同年7月在香港公开上市（高鑫零售6808.HK）。2017年11月阿里巴巴集团战略投资高鑫零售，正式迈向新零售时代。